I like Ramen

Wir haben gestern angefangen, Brisbane auch mal von der kulinarischen Seite zu erkunden, und uns mit Freunden im I like Ramen getroffen. Ramen hat bisher nicht unbedingt zu meinen Lieblingsspeisen gehört, um ehrlich zu sein. Als wir vor 4 Jahren in Sydney waren, bin ich nach der Ramen-Erfahrung direkt zum goldenen M, weil es so schlecht war 😀

Kurzer Disclaimer für alle, die mit dem Begriff Ramen jetzt nichts anfangen können: Ramen sind japanische Nudeln, die meistens in einer würzigen Suppe serviert werden. Neben den Nudeln kann man in der Suppe auch noch Fisch, Fleisch und Gemüse als Beilage haben.

Wie so oft, wenn ich ein neues Restaurant/Cafe/etc. ausprobiere, schaue ich mir vorher bereits das Menü an, um in Ruhe auswählen zu können. So wusste ich schon vorab, dass ich das “Mean Green” bestellen werde – Paul und die anderen 5 haben sich alle spontan für “Chick’n white miso” entschieden. Und ich muss sagen, ich wurde diesmal nicht enttäuscht. Es hat wirklich wirklich gut geschmeckt und selbst Paul, der bereits ein Ramen-Liebhaber ist, war begeistert. Und auch das Craft Beer hat laut Paul überzeugt 😉

Lisa
lisa@itsschloppers.com